Tecniche di allevamento

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Lo svezzamento del vitello Piemontese

Venerdì 23 Novembre 2012 00:00 |

Chi ben comincia è a metà dell'opera!

Una Razza adatta al pascolo

In alcune condizioni il sistema pascolivo offre una serie di vantaggi zooeconomici. Ecco i dettagli.
Alessio Moretta ( APA Torino ) email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

In questa seconda parte ( la prima è stata pubblicata sulla rivista del 17/11/99) proseguiamo l'analisi della conversione dell'allevamento della Piemontese dal sistema esclusivamente stallino a quello prevalentemente pascolivo.

Allevamento della manza e della vacca Piemontese

L'allevamento della manza e della vacca Piemontese: analisi degli aspetti genetici e fisiologici, definizione dei fabbisogni alimentari e delle pratiche gestionali per una ottimale carriera riproduttiva.

allevamento

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Alimentazione e tecniche di allevamento

Effects of low-protein diets and rumen-protected conjugated linoleic acid on production and carcass traits of growing double-muscled Piemontese bulls. J Anim Sci 2010 88: 3372-3383.
S. Schiavon, F. Tagliapietra, M. Dal Maso, L. Bailoni, and G. Bittante

S. Schiavon, F. Tagliapietra, M. Dal Maso, L. Bailoni, and G. Bittante

Effects of low-protein diets and rumen-protected conjugated linoleic acid on production and carcass traits of growing double-muscled Piemontese bulls
J Anim Sci 2010 88: 3372-3383.

http://jas.fass.org/cgi/reprint/88/10/3372.pdf

Come allevare la Piemontese

L'allevamento della Piemontese, rispetto a quello che accade per tutte le altre razze da carne, si diversifica per la diversa impostazione del sistema di allevamento. Non esiste, infatti, una specializzazione netta nell'orientamento produttivo; non si distinguono gli alleva-vacche dagli alleva-tori.

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Allevamento della Piemontese al pascolo

Una RAZZA che si adatta molto BENE al PASCOLO

Esempio di trasformazione di un allevamento di tipo tradizionale ad uno di prevalenza pascolivo.
Alessio Moretta ( APA Torino ) email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

L'allevamento della Piemontese, nella sua forma più tradizionale, prevede l'allevamento stabulato degli animali e l'utilizzo dei prati permanenti e, in minor misura avvicendati, per la produzione di fieno e per il foraggiamento verde.