Il Centro Tori (o Centro di produzione seme) dell'Anaborapi e' in funzione dal 1995, occupa una superficie di 6.000 metri quadrati ed e' situato a Carru', in prossimita' degli uffici dell'Associazione ed attiguo al Centro Genetico, dai quali e' peraltro fisicamente ed amministrativamente distinto.
Il Centro Tori opera secondo le finalità selettive delineate dall’Anaborapi, con un rapido avvicendamento dei riproduttori. Mette in prova di Progenie dai 40 ai 50 torelli all’anno per individuare i miglioratori della Razza.
Condizioni per l'ammissione dei tori al Centro Produzione seme
Il Centro di Produzione seme dell'Anaborapi e' in possesso della qualifica di Centro ufficialmente indenne da Tubercolosi, Brucellosi, Leucosi e IBR-IPV e riceve tori esclusivamente dal Centro Genetico, avente la stessa qualifica sanitaria.
Di tutto il seme prodotto, la legislazione italiana impone l'autocertificazione, riguardante la concentrazione totale di spermatozoi per dose, la percentuale di spermatozoi progressivamente mobili e il numero di spermatozoi progressivamente mobili per dose dopo scongelamento.
Centro di produzione seme
Il Centro Tori produce seme congelato di elevata fertilità per il mercato nazionale ed estero, da tori sottoposti costantemente a controllo sanitario. 
Il Centro Tori opera secondo le finalità selettive delineate dall’Anaborapi, con un rapido avvicendamento dei riproduttori. Mette in prova di Progenie dai 40 ai 50 torelli all’anno per individuare i miglioratori della Razza. 
Tre volte l’anno si tiene presso il Centro Tori l’appuntamento “Porte Aperte” dove vengono presentati i giovani tori in fase di valutazione genetica. 