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| Messa a punto di un sistema di valutazione per lo stato di ingrassamento sulle bovine di razza Piemontese e relazioni tra condizione corporea, fertilità e difficoltà di parto. Relazione conclusiva. Andrea Albera, Responsabile Ricerca e Sviluppo, Anaborapi. Anno 2009. |
| L'ingrasso del vitellone in aziende a ciclo chiuso, confronto tra differenti sistemi di allevamento nell'ottica di un'ottimizzazione del processo produttivo della carne. Risultati della ricerca condotta da Anaborapi, A.P.A. Torino, Co.Al.Vi. e Università di Torino. Anno 2004. |
| L'allevamento della Vacca e della Manza Piemontese. Risultati della ricerca condotta da Anaborapi, A.P.A. Torino, Co.Al.Vi. e Università di Padova sulle tecniche gestionali ottimali della fattrice Piemontese. Anno 2002. |
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Come
allevare la Piemontese. Note pratiche per il management della
razza bovina Piemontese. APA Torino e Provincia di Torino, 2000. |
| L'allevamento della Piemontese al pascolo (1a parte) Esempio di trasformazione di un allevamento di tipo tradizionale ad uno di prevalenza pascolivo. di Alessio Moretta. APA Torino. 1999. |
| L'allevamento della Piemontese al pascolo (2a parte). In alcune condizioni il sistema pascolivo offre una serie di vantaggi zooeconomici. Ecco i dettagli. di Alessio Moretta. APA Torino. 2000. |
| Fabbisogni energetici di vitelloni appartenenti a tipi genetici diversi. G. Bittante. 1984. Zootecnica e Nutrizione Animale, 10:463-480. |